Польза вегетарианства

Вегетарианство является узконаправленной системой питания, суть которой – отказ от продуктов определенного характера и влияние на образ жизни. Еще лет 10-15 назад данный образ питания соблюдали единицы и многие это высмеивали, другими словами, не понимали всей сути. Всё, что люди тогда знали, это то, что они не едят мяса и это зачастую принимало форму неприятного юмора. Вернемся в нынешнее время – сейчас вегетарианство с каждым днём становится всё популярнее и популярнее. Стереотипный образ мышления остался, но в меньших формах и проявлениях.  Многие просто не осознают, насколько может быть велика польза вегетарианства для современной девушки или женщины.

фрукты, вегетарианство, здоровая еда

 

Одни стают вегетарианцами по морально-эстетическим и религиозным причинам. Другие уверены, что убрав мясо из употребления, они станут намного здоровее, и что белки и жиры в большом количестве могут привести к разным болезням. Третьи же просто ходят стать обладателями красивого и стройного тела, дабы изменить себя и окружающую жизнь.

Есть прекрасная история, связана с величайшим английским драматургом и романистом – Бернардом Шоу. Однажды заболев, врачи сказали ему, что он не сможет выздороветь, если не будет есть мясо. Он ответил им фразой, которая после стала знаменитой:

«Мне предложили жизнь при условии, что я съем бифштекс. Но лучше смерть, чем каннибализм»

К слову, Бернард выздоровел и прожил 94 года.

Всплеск данной системы питания наблюдается больше всего на Западе. Люди переходят к полному или частичному вегетарианству. К примеру, в США примерно 4 % таких людей.

Плюсы вегетарианства

К выбору такого образа жизни, люди зачастую подходят сознательно. Такой образ требует соответствующего поведения с вашей стороны. Он буквально меняет вашу жизнь. Вегетарианство состоит не только из определенного рациона питания, а также из занятий спортом, активного образа жизни, духовного развития, медитаций. Ну и логично, что противопоказано употребление алкоголя, курения и распутного образа жизни.

photo-1444700853742-b57744cb8852

Давно известный факт, что люди, которые едят мясо – более раздражительны и возбудимы. Мы получаем все гормоны, которые вырабатываются в животном во время забоя. И это не гормоны счастья. Плюс ко всему, во время жизни, животное пичкают разными препаратами для быстрого роста, что тоже попадает к нам в организм после смерти первого.

Главным плюсом такого образа питания является невозможность получить ожирение. Употребляя овощи и фрукты просто прямой путь к стройной фигуре. Сырые фрукты и овощи богаты на клетчатку, которая без проблем выводит из организма шлаки.

У вегетарианцев меньше риски получить сердечнососудистые заболевания, а также к онкологии.

Питание

питание, здоровая пища

Как вы уже знаете, бывают строгие и частичные последователи описываемой системы. Основные продукты вегетарианства – это, конечно же, фрукты, овощи и зерновые. Подавляющее большинство врачей и диетологов советуют не исключать полностью мясо из рациона, а ограничить его употребление. Данное решение является лучшим для тех, кто хочет всегда оставаться здоровым.

Максимальное увеличение потребление фруктов и овощей приводит к внушительным результатам продолжительности жизни. В Финляндии, те, кто ест 500-600 грамм в день фруктов и овощей живет минимум до 75-80 лет.

Составление ежедневного рациона пищи зависит от различных физиологических факторов: от генетики, возраста, общего состояния здоровья человека. Так организм женщины во время беременности и организм растущего ребенка постоянно нуждается в белке и железе. Понятно, что в таких ситуациях о вегетарианстве и диетах и речи не идет.

Советы начинающим

Начало вегетарианство должно проходить не мгновенным переходом от одного привычного питания к кардинально иному. Мы не должны насиловать наш организм своими решениями. Наш организм – это сложный механизм, который не способен за один день перестроиться под совершенно новые изменения в рационе питания. Такой процесс требует не меньше 21 дня. Постепенно убирая рыбу и мясо из употребления, заменяйте их эквивалентными по белку продуктами.

Также можно подготовиться к вегетарианству на уровне сознания. Нужно подобрать правильный момент для перехода на данный образ жизни, собрать как можно больше интересующей вас информации, подобрать рецепты блюд, узнать о самых полезных продуктах растительного происхождения.

А, уже начав следовать по этому пути, старайтесь прислушиваться к своему телу, изучайте и экспериментируйте, чтобы всегда быть в гармонии с собой и организмом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *